C'est avec son magnifique sourire et son énergie contagieuse que Janick Allard, la co-propriétaire, vous accueillera à la boutique Temps Libre sur la rue du Petit-Champlain. Lorsqu'elle est sur place, on remarque immédiatement que sa boutique est à son image et qu'elle en est très fière.
Elle l'avoue: «Parfois les mannequins de ma boutique portent les mêmes ensemble que moi!». C'est avec une attention toute particulière qu'elle parcours les différents congrès et salons de mode afin de dénicher des coups de cœur et découvrir les dernières tendances. Elle n'y va jamais seule, chaque morceau est choisi et doit plaire unanimement à toutes les personnes qui l'accompagnent : «si une personne hésite, c'est qu'on ne doit pas opter pour ce vêtement, nous devons tous avoir un coup de cœur, si non, nous n’achetons pas».
Temps Libre a une très belle clientèle locale en plus de bénéficier de l'achalandage touristique. Les citoyens y retournent pour découvrir ses nouveautés à chaque saison. Vêtements pour homme et femmes, bijoux, produits québécois et canadiens, décorations, trouvailles, chaussures, pantoufles, il y a tellement à voir.
Janick Allard est une passionnée du Quartier Petit Champlain. Originaire de la Gaspésie, elle est déménagée dans le quartier il y a 30 ans, elle habitait alors dans un petit appartement au dessus du Bistro le Pape George. Elle a travaillé entre autres, au Bistro Sous-Le-Fort, à La Yole (maintenant le Lapin Sauté) et au au Bistro le Casse-Cou.
C'est avec son conjoint, Mario Brassard qu'elle fit l'acquisition de la boutique Temps Libre en 2004. La boutique a pignon sur la rue du Petit-Champlain depuis une trentaine d'années. L'ancien propriétaire prenait sa retraite, Janick a profité de l'opportunité pour se lancer en affaire et «Créer son emploi de rêve». Elle a conservé le nom d'origine, car elle le trouve très inspirant; les vêtements et accessoires que l'on trouve en boutique sont de style décontracté, pouvant s'adapter au travail, aux passe-temps, aux voyage... Au temps libre.
Passez faire un tour dans cette magnifique boutique, unique au monde. Vous y trouverez de nombreuses idées cadeaux pour la fête des mères.
En plus des sacs Baniole, produits québécois faits à 95% de matière recyclée, entre autres provenant de voitures. À Québec, ils sont exclusivement en vente chez Temps Libre. Certains sacs ont même du tapis à l'intérieur, ce sont vraiment de beaux produits d'ici!
INFORMATIONS: Cliquez ici pour voir la fiche commerçants sur le site de la coopérative.
TEMPS LIBRE:
79, rue du Petit-Champlain
Tél : 418-694-9219
Ensuite on nous propose de goûter le fudge du moment: caramel et fleur de sel, chocolat noir, pistaches, piment... C'est toujours une excellente surprise.
Finalement, on se rend compte que les options sont innombrables et que les saveurs sont toutes délicieuses, le choix est difficile.
«De saveur et d'innovation», quel belle manière de décrire ce commerce unique à Québec.
En effet la Fudgerie se donne comme mission d'innover et de surprendre tout en conservant les bases traditionnelles du fudge. Pensons entre autres au fameux saucisson de fudge qui peut se conserver des mois.
Le co-propriétaire et fudgeron, Jacques Thivierge, est un créatif, il met à son service ses 23 années de métier à titre de chef et ses 12 années de fudgeron-confiseur-chocolatier. Il travail d'arrache-pied avec sa femme, Michelle Martin, afin de développer de nouvelles saveurs et des produits inimaginables. Ils vivent leur passion pleinement.
La première succursale de la Fudgerie à Charlesbourg à fait beaucoup jasé par son cachet et son authenticité, la seconde succursale du Quartier Petit Champlain ne laisse pas sa place: est un incontournable pour les amateurs de sucreries.
Chocolat noir, au lait, blanc, à l'érable, au sésame, au garam masala (!), au piment, sans sucre... Il vous sera difficile de faire un choix parmi tant de belles propositions. Ce sont tous des chocolats confectionnés à l'anciennes, d'une finition impeccable, ils sont aussi magnifiques que bons.
Et nous avons eu un coup de cœur pour leur fudge «POP» en forme de lapin, quel idée de cadeau originale. Des bonbons à la banane sont dissimulées dans les oreilles ... À essayer!
La Fudgerie du Quartier Petit Champlain est située au 16, rue du Cul-de-Sac!
Durant plusieurs années, il était au rendez-vous à chaque jours afin de concocter de délicieux chocolats, macarons français, truffes, pâtisseries et sandwiches, accompagné de sa fille Isabelle, à qui il a légué toutes ses recettes.
C'est elle qui a pris le relais et qui vous accueille maintenant chez Madame Gigi.
Isabelle offre toujours les plus grands classiques de la maison, en plus de suivre constamment les dernières tendances afin de satisfaire sa précieuse clientèle.
On peut dire que la passion s'est transmise de père en fille! La passion non seulement pour le métier, mais aussi pour le quartier, qui leur tient réellement à cœur. On le sent quand on entre chez Madame Gigi : le personnel est toujours très souriant.
Dans un environnement familial, vous serez servi avec courtoisie et chaleur, que ce soit pour une soupe, un sandwiche et un délicieux cappuccino, pour une pause sucrée ou pour dénicher un cadeau à offrir.
PÂQUES
À Pâques, l'endroit déborde de formes chocolatées de toutes sortes. Lapins, canards, poules, œufs, écureuils, coffrets ... Tous faits à la main sur place. C'est vraiment mignon!
EN ÉTÉ
Une belle variété de Gelatos et de sorbets artisanaux prennent place dans la confiserie. Confectionnés spécialement pour eux, vous ne trouverez de pareilles saveurs nulle part ailleurs.
À NOËL
Non seulement la façade est décorée, aussi, ils se spécialisent dans la confection de maisons de pain d'épice et de bûches de Noël (crème au beurre). L'endroit est tout simplement féerique en cette période.
Madame Gigi, un arrêt gourmand à découvrir!
Pensez à eux pour Pâques qui approche, encouragez les artisans québécois en toutes saisons.
Mention spéciale pour leurs macarons français: DIVINS, vous ne pourrez arrêter d'en manger!
Cliquez ICI pour consulter leur fiche commerçant.
C'est le temps des sucres! Vous adorez la tire d'érable et vous aimeriez en déguster «rapido-presto»?
La Petite Cabane à Sucre du Quartier Petit Champlain se fera un plaisir de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse agrémentée de musique traditionnelle.
Dégustation de tire sur neige, produits de l'érable classiques, tels que sirop, sucres, beurres, bonbons, cornets, biscuits, vous y attendent. En plus de produits plus originaux, on pense entre autre à la fameuse chandelle senteur d'érable, à la barbe à papa à l'érable, au mélange à crêpes, aux produits énergisants, aux canneberges séchées, aux thés à l'érable et plus !
En hiver, Monsieur Fortier et ses acolytes représentent le Québec dans plusieurs grands marchés de Noël Européens! Par exemple à Bruxelle, Annecy, Paris... C'est une réelle fierté, ils sont très soucieux de l'authenticité de leur approche auprès des étrangers.
En été, ils font de délicieux cornets de crème glacée «tourbillons à l'érable».
UNE HISTOIRE CAPTIVANTE
C’est en 1996 que Carole et Mario Fortier ont fait l’acquisition de la Petite Cabane à Sucre de Québec située dans le Quartier du Petit Champlain, c'est un lieu incontournable lors d’une visite dans la Vieille Capitale!
Depuis leurs souvenirs les plus lointains, la famille Fortier se consacre à la production du sirop d’érable. Depuis plusieurs décennies, elle opère une cabane à sucre dans la région de l’Estrie. La tradition s’est transmise de génération en génération. Plusieurs produits vendus à la Petite Cabane à Sucre de Québec viennent partiellement de cette cabane à sucre familiale.
Lors de votre visite, vous croiserez peut-être monsieur et madame Fortier, les propriétaires, ils visitent régulièrement leur commerce et servent parfois eux-même la délicieuse tire sur neige dans la rue du Petit-Champlain.
Vous pouvez voir monsieur Fortier sur la photo ci-dessous:
Cette boutique, comme toutes les autres du quartier, est ouverte à l'année! Vous pouvez donc déguster de la tire sur neige quand vous le souhaitez, été comme hiver 🙂
Une visite s'impose!
Cliquez ICI pour consulter leur page commerçant
JUILLET-AOÛT
Lundi au samedi : 9h30 à 21h
Dimanche : 9h30 à 17h
RESTOS | OUVERTS 7 JOURS SUR 7
Les heures d'ouverture de nos restaurants et bistros varient.
Cliquez ICI pour consulter la fiche de nos différents restaurants et bistros.
Leurs heures d'ouverture sont indiquées sur leurs fiches commerçants, nous vous invitons à les consulter pour plus d'informations.
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Nos heures d'ouvertures varient selon la période de l'année et pour plus de détails cliquez ici
Depuis le début de l'année 2016, le quartier a accueilli deux nouveaux commerces et à eu la joie de voir la Boutique Amimoc déménager dans de plus grands locaux!
Les ptits mosüs:
Le Sapristi et L'Occitane en Provence:
La boutique Amimoc sont maintenant dans de plus grands locaux!
Certaines boutiques ouvriront plus tôt ou fermeront plus tard en fonction de l'achalandage.
Coordonnées des commerçants ici.
Les restos et bistros sont présentement ouverts.
Leurs heures d'ouverture sont à leur discrétion.
Pour en savoir plus, nous vous invitons à communiquer directement avec eux.
Le Théâtre Petit Champlain et les Visites Fantômes de Québec sont présentement ouverts, nous vous invitons à découvrir leur programmation.
Pour tous les détails, visitez leurs pages Facebook ou contactez-les directement
Cliquez ici pour visionner notre seconde publicité ainsi que le documentaire Le Grand Rêve du Petit Champlain
Une merveilleuse idée de cadeau en toutes occasions!
FORFAITS PERSONNALISABLES:
150$
250$
500$
Pour commander votre panier expérience, contactez-nous du lundi au vendredi entre 8h30 et 17h!
(Valeur minimale de 150$)
418-692-2613
ou
info@quartierpetitchamplain.com
Merci à tous ceux et celles qui sont venu visionner nos projections dans le cadre du 30e anniversaire de la coopérative du Quartier Petit Champlain! Elles sont maintenant terminées.
Profitez de nos tables d'hôte 30e anniversaire et de notre promotion sacs gratuits jusqu'au 30 novembre 2015.
Voici quelques photos de la soirée VIP des membres de la Coopérative lors des Grands Feux Loto Québec, 30 ième anniversaire de la Coopérative du Quartier Petit Champlain le 19 août 2015.